Jak otworzyć dochodowy biznes z kurczakami. Ferma kurczaków: biznesplan

Statystyki potwierdzają, że obecnie w Rosji popyt na mięso drobiowe jest dość wysoki i stale rośnie. Mówimy nie tylko o mięsie z kurczaka, ale także o mięsie gęsi, przepiórek i indyków.

Dziś kupujący woli nie mrożone, ale produkowane lokalnie świeże mięso, które jest sprzedawane. Otwiera to ogromne perspektywy dla tego typu biznesu.

Rejestracja przedsiębiorstwa

Każdy dochód z produkcji mięsa, nawet jeśli taki jest, musi zaczynać się od skompletowania niezbędnej dokumentacji. Przedsiębiorstwa takie rejestrowane są jako gospodarstwa rolne, rzadziej jako spółki z oo. Jeśli gospodarstwo będzie zajmować się hodowlą, lepiej wybrać dla niego miejsce z dala od miasta. Lepiej jednak umiejscowić produkcję mięsa bliżej miasta, to jeszcze bardziej obniży koszty transportu.

Aby zorganizować gospodarstwo rolne, musisz zdobyć działkę. Jego wymiary zależą od technologii, z której będziesz korzystać. Na przykład w przypadku hodowli gęsi może to być wykorzystanie paszy lub wypas. Jeśli kaczki mają być hodowane, na miejscu wymagany jest staw. Rolnik przed rozpoczęciem swojej działalności musi otrzymać certyfikat potwierdzający jakość produktów oraz zaświadczenie od służby weterynaryjnej. To samo dotyczy zaangażowanych osób.

Inwestycja początkowa

Zakup młodych zwierząt

Aby rozpocząć produkcję mięsa drobiowego, potrzebna jest inwestycja początkowa w wysokości 5-7 tysięcy dolarów. Ale te środki mogą nie wystarczyć na budowę obiektów drobiarskich, zakup wysokiej jakości młodych zwierząt, inkubatorów i sprzętu do ogrzewania piskląt. Młode zwierzęta można kupić zarówno we własnym, jak i w sąsiednich regionach – dziś prawie każdy region ma stada hodowlane.

Rynek cenowy:

• młode gęsi – 95 rubli;
• pisklęta indycze – 85-90 rubli;
• kaczki – 60 rub.

Kupujemy 1000 głów. Koszty – 1000 x 86 rubli. (średni koszt) = 86 000 rub.

Wymaganą powierzchnię kurnika można określić na podstawie rodzaju zwierzęcia na podstawie obliczeń na metr kwadratowy. m. można pomieścić dwa indyki, cztery gęsi lub trzy kaczki. Przy hodowli przepiórek oszczędza się trochę miejsca, z czego może pomieścić około jednego metra kwadratowego 300 . Liczbę tę można osiągnąć poprzez wbudowanie komórek 2-3 piętra.

Inwestycja początkowa w mini-farmę (ceny w rublach):

• skup młodych zwierząt – 86 tys.;
• budowa ogniw – 110 000;
• wyposażenie dodatkowe – 61 000;
• remont lokalu – 52 tys.

Duży sprzęt rolniczy

Aby zapewnić dostępność czystej wody i zapewnić optymalne karmienie ptaków, należy zakupić karmniki i. Z reguły rolnicy kupują gniazda i inkubatory do hodowli.

Najlepszą opcją jest zakup używanego sprzętu. Oto oferta, którą znaleźliśmy w Internecie. Wyposażenie obejmuje

Przepiórka

Przepiórki wymagają dużej uwagi podczas karmienia, gdyż należy je karmić 2-3 razy dziennie, przy czym każdy ptak otrzymuje do 30 g paszy dziennie. Koszty pasz stanowią co najmniej 40% wszystkich wydatków. Ale zysk może być półtora do dwóch razy większy niż w przypadku hodowli gęsi.

Indyki

Hodowla indyków jest bardzo opłacalna, są one 3 razy bardziej opłacalne niż. Jak każda działalność gospodarcza, hodowla indyków wymaga pewnych umiejętności, sprzętu i inwestycji początkowych. Mięso z indyka cieszy się dużą popularnością niemal w każdym zakątku naszego kraju. Możesz także zarobić trochę pieniędzy sprzedając jajka.

Biznesplan fermy drobiu

Wywiad z przedsiębiorcą

Na pierwszy rzut oka termin „biznesmen” kojarzy się z urzędem miasta, garniturem i ważnymi negocjacjami z partnerami. W zasadzie wszystko się zgadza, jednak jest to bardzo jednostronna interpretacja. Biznesmenem może być każda osoba, której działalność generuje dochód, w tym także osoba mieszkająca na obszarach wiejskich. Tak, zwykły właściciel gospodarstwa domowego jest w stanie zbudować własny biznes, wykonując przy tym pracę, na której się zna. Na przykład hodowla drobiu w domu jest bardziej niż odpowiednią opcją.

Gęś znosząca złote jajka

Hodowla kurczaków na skalę „przemysłową” jest już indywidualnym przedsięwzięciem mieszczącym się w kategorii rolnictwa . Mówiąc dokładniej, aby uzyskać poważne wyniki finansowe, należy hodować np. 500 kurczaków ras mięsnych i 40-50.

Uwaga! Kluczowym zadaniem początkującego hodowcy drobiu jest wybór młodych zwierząt. Aby rozwinąć hodowlę kurczaków, z naciskiem na sprzedaż jaj, zwykle kupuje się krzyże. Należy jednak zrozumieć, że praktycznie niemożliwe jest wyhodowanie stada hodowlanego z ich jąder. Dlatego będzie musiał być aktualizowany poprzez okresowe zakupy młodego stada ze specjalnych kurników.

Idealnie, hodowla drobiu jako firma powinna opierać się na rasach hodowlanych, które dają dobre tusze mięsne i charakteryzują się wysoką produkcją jaj. Wśród ogromnej oferty rynkowej polecamy zwrócić uwagę na następujące rasy:

• Lihorn;
• Lomana Browna;
• Kuchinskaya Yubileinaya;
• Brahma;
• Hisex Brown.

Przykład! Dorosła kura rasy Hisex Brown przybiera na wadze do 2,5 kg, wskaźnik produkcji jaj wynosi 320 jaj/rok, masa jaja 70 g. Bezpieczeństwo inwentarza żywego wynosi 97-98%. Kurczaki te dobrze składają jaja w ciepłej porze roku, spożywają przy tym stosunkowo mało pożywienia, a produkcja jaj utrzymuje się na właściwym poziomie. Ptak jest dość flegmatyczny i wytrzymały.

Kacze Opowieści

Hodowla drobiu jako działalność domowa może opierać się również na hodowli kaczek. Kluczowy dochód finansowy będzie pochodził z mięsa tego ptaka. Dodatkowy dochód zostanie zapewniony ze sprzedaży puchu kaczego. Na początek nie ma potrzeby „wymyślać koła na nowo”: na początek odpowiednia jest najpopularniejsza rasa, kaczka po pekińsku. Ptak ten rośnie szybko, nie wymaga szczególnej pielęgnacji, a ponadto charakteryzuje się dużą nieśnością. Tusza pekińska zawiera delikatne mięso o średniej zawartości tłuszczu, które uznawane jest za produkt dietetyczny.

Przykład! W ciągu jednego roku kaczka po pekińsku może wykluć około 100 kaczątek. Młode rosną szybko - nie dłużej niż 2-3 miesiące. W sumie otrzymasz około 250 kg czystego mięsa. A jeśli na początku sezonu zdobędziesz kilkaset osobników, to pod koniec roku możesz uzyskać doskonały wynik.

Pragniemy zauważyć, że w okresie wzrostu na wskazaną liczbę kacząt zostanie zużyte około 2500 kg paszy kombinowanej. Masa tuszy wynosi średnio 2,5 kg. Eksperci twierdzą, że nie ma sensu trzymać kaczki dłużej niż 2 miesiące - mięso traci swoje główne walory smakowe.

Dlaczego w ogóle kurnik jest opłacalny?

Ferma drobiu jako firma to już duży obszar działalności, zatrudniający pracowników najemnych, w tym profesjonalnych specjalistów od hodowli zwierząt, a nawet marketerów. A do takiej skali można urosnąć zaczynając od małego – zwykłego kurnika na swoim indywidualnym podwórku. Główną zaletą takiej działalności jest to, że drób można hodować w oborze, pod baldachimem lub w ogrodzeniu z siatki. To właśnie hodowla drobiu prowadzona jako domowy biznes jest często platformą startową, na której powstaje wysoce opłacalna produkcja, rozpoznawalna w środowisku konsumenckim dzięki własnej marce.

Kiedy już zorganizujesz hodowlę drobiu jako firmę, prawie niemożliwa jest strata - popyt na mięso drobiowe w każdej sytuacji ekonomicznej jest ogromny. Jeśli ocenimy tę branżę jako całość, najbardziej dochodowym biznesem jest rentowność na poziomie 70%. Nie mniej opłacalny jest całoroczny popyt na produkty.

Własny ogród warzywny jest doskonałą pomocą w prowadzeniu hodowli drobiu jako firmy. Każdy doświadczony rolnik powie Ci, że pokrzywa, marchew i twarożek, w tym ser kozi, są świetnymi kandydatami na pokarm dla ptaków. Wszystko to wprowadza się do diety młodych zwierząt już w pierwszym miesiącu życia, a od drugiego miesiąca można dodawać buraki, dynię itp.

Hodowla kaczątek/piskląt

Przykład z praktyki! Pewnego dnia początkujący indywidualny przedsiębiorca, który zdecydował się na hodowlę kur niosek, wybrał się ze swoim przyjacielem na fermę drobiu, aby kupić młode zwierzęta. Był początek marca. Był niezwykle zaskoczony, gdy zobaczył ogromną kolejkę po jednodniowe pisklęta/kaczątka. Każdy kupujący zakupił od 1000 sztuk drobiu. W tym momencie zdał sobie sprawę, że dla niego ferma drobiu jako firma istniała tylko w formie inkubatora. Dziś ma własny inkubator drobiu za miastem, zaprojektowany na wzór farmy i generujący niezłe zyski.

Dziś, wraz z rosnącym zainteresowaniem żywnością ekologiczną, popularnym obszarem działalności jest produkcja czystych produktów. Hodowla drobiu jako firma jest korzystna, ponieważ mięso i jaja są zawsze poszukiwane, nie wspominając o produktach przyjaznych dla środowiska. Dlatego hodowla drobiu jest obiecującym biznesem.

Decydowanie o kierunku działalności

Przede wszystkim musisz zdecydować, jaki będzie cel hodowli drobiu: produkcja mięsa czy jaj. W przypadku jaj zaleca się hodowlę kurczaków, przepiórek, a także różnych krzyżówek - ptaków hybrydowych. Ponadto wśród kurcząt występują również odmiany „mięsne” i „jajeczne”. Na przykład rasa Leghorn zaczyna składać jaja w wieku 4 miesięcy, a Loman Brown jest w stanie wyprodukować 300 jaj rocznie od jednego ptaka.

Jeśli Twoja hodowla nastawiona jest na produkcję mięsa, będziesz musiał wydać nieco więcej na utrzymanie gospodarstwa. W takim przypadku Twój plan wydatków powinien obejmować specjalną karmę, którą należy zmieniać w zależności od okresu wzrostu Twojego zwierzaka. Najpopularniejsze będą kurczaki brojlery – hybryda ras mięsnych. Można także hodować indyki, kaczki i gęsi na mięso. Na przykład zwykła kaczka po pekińsku wykluwa prawie sto kaczątek rocznie. Każdy z nich ma już znaczną wagę na sprzedaż za 2-3 miesiące. W ciągu zaledwie roku można z nich uzyskać 200-250 kg mięsa.

Poprawna treść

Hodowlę drobiu można prowadzić na dwa sposoby: z chodzeniem ptaków lub bez. Pierwszy będzie wymagał budowy woliery na określonym obszarze, a także sąsiedniego kurnika. Ta hodowla ptaków pozwala im poruszać się na świeżym powietrzu i szukać naturalnego pożywienia: robaków, trawy, owadów. Właściciel oszczędza na zakupie paszy, a także zmniejsza ryzyko chorób. Dzięki temu uzyskany produkt jest produktem przyjaznym dla środowiska i zdrowym. Najczęściej tę metodę stosuje się, jeśli biznesplan koncentruje się na sprzedaży jaj.

Chów drobiu można prowadzić metodą wybiegową lub klatkową. Częściej służy realizacji planu sprzedaży mięsa. W klatkach ptaki niewiele się ruszają, dzięki czemu nie spalają kalorii i nie przybierają na wadze. Jednocześnie ich mięso jest bardziej delikatne niż w formie z wolnego wybiegu. Musimy jednak wziąć pod uwagę, że taki tryb życia zmniejsza odporność ptaka, jest on bardziej podatny na różne choroby. Oznacza to, że jej dieta musi być wzbogacona o zbilansowane odżywianie i witaminy. Powinno zawierać:

• mąka kostna;
• proso;
• młoda pokrzywa;
• różne warzywa korzeniowe;
• liście sałaty;
• Marnowanie jedzenia;
• trawa;
• pszenica;
• kukurydza;
• drobny żwir, piasek, muszle.

Organizacja kurnika

Możesz sam zbudować kurnik, kupić lub wynająć. Ważne jest, aby był zwrócony w stronę południową, a nora dla ptaków została wykonana po stronie wschodniej. Kurnik musi posiadać otwór wentylacyjny, przykryty siatką przeciw gryzoniom. Na tylnej ścianie, metr od podłogi, zainstalowana jest grzęda, na której zainstalowane są drewniane skrzynki. Ich dno wyściela się słomą lub sianem, aby ptaki mogły tam latać.

Konieczne jest zainstalowanie w klatce pudełka z piaskiem lub popiołem, aby kurczaki mogły oczyścić swoje pióra. Co trzy miesiące należy posmarować kurnik roztworem wapna w celu dezynfekcji.

Temperatura w kurniku powinna wynosić co najmniej 5 o C i nie więcej niż 20 o C. Jeśli w kurniku znajduje się więcej niż 10 ptaków, można ją nieznacznie obniżyć. Faktem jest, że temperatura ciała np. kurczaka wynosi około 37 o C. Im więcej ptaków, tym cieplej jest w kurniku. Aby kurczęta wykazywały wysoką nieśność, należy monitorować oświetlenie kurnika. Powinno być dobrze oświetlone od 6:00 do 21:00. Ptaki bardzo gwałtownie reagują na zmiany oświetlenia i długo regenerują się po takim stresie.

Zakup młodych zwierząt

Plan zakupu młodego bydła opiera się na powierzchni kurnika. Jeśli mówimy o kurczakach, to na 10 m2. m. nie powinno być więcej niż 20 ptaków. Jednocześnie na każde 7 kur niosek powinien przypadać jeden kogut. Ważne, żeby miał dobrze ubarwiony grzebień, jasnożółte nóżki i mocny głos. Są to oznaki zdrowego koguta, który będzie mógł dobrze wykonywać swoje obowiązki.

Jeśli chodzi o finansową stronę zakupu, taniej jest kupić młode kurczaki, w wieku około dwóch tygodni. Jeśli jednak planujesz hodować ptaki dla jaj, istnieje duże ryzyko zakupu zbyt wielu samców. Różnice płciowe widoczne są u ptaków w wieku 2-3 miesięcy. Dlatego w takich przypadkach lepiej kupić je w wieku około 5 miesięcy, ale będzie to kosztować więcej. Upewnij się, że są zaszczepione i zdrowe.

Plan finansowy

Plan kosztów zależy od tego, jakiego rodzaju ptaki jesteś zainteresowany hodowlą, jaką metodę ich hodowli wybrałeś i na jakim obszarze zorganizowany jest Twój kurnik. Na przykład w przypadku kurczaków trzymanych na podłodze konieczne jest zakupienie klatek, których średnia cena wynosi 2,5 tysiąca rubli.

Jeden kurczak zjada 36 kg paszy rocznie, co kosztuje około 10 rubli za kg. Witaminy i suplementy należy kupować osobno. Zazwyczaj utrzymanie małego kurnika kosztuje 20 tysięcy rubli. Jeśli planujesz samodzielnie hodować kurczaki na mięso, musisz także wziąć pod uwagę zakup inkubatora.

Plan hodowli kurczaków

Dla tej branży konieczne jest utrzymanie co najmniej 30 kur niosek i 400 sztuk mięsa. Ptak w wieku dwóch miesięcy waży około 5 kg i kosztuje co najmniej 5 dolarów, zatem przy 400 kurczakach można uzyskać co najmniej 10 tysięcy dolarów zysku ze sprzedaży mięsa. Jeśli odejmiemy około tysiąca dolarów na inwestycję, zysk wyniesie 5 tysięcy dolarów.

Plan hodowli niosek

Najczęściej hoduje się je jako dodatkowy dochód, połączony z produkcją kurczaków na mięso. 30 kur niosek może dziennie wyprodukować około 25 jaj. Średnio można uzyskać od nich 700 jaj miesięcznie. Ich cena zależy od regionu, ale średnio wynosi około dolara. Oznacza to, że przy 30 kurczakach miesięcznie możesz zarobić na jajkach tysiąc dolarów.

Plan hodowli brojlerów

Opłacalność hodowli tych ptaków sięga 70%. Takie wskaźniki osiąga się poprzez oszczędzanie na paszy. W pierwszym miesiącu kurczaki należy karmić marchewką i pokrzywą, a w drugim – ziemniakami, dynią, burakami i innymi warzywami. A mięsiste, delikatne tusze wyprzedają się dość szybko, szczególnie w dużych miastach.

Uwaga! Bezpłatny biznesplan oferowany do pobrania poniżej jest próbką. Biznesplan, który najlepiej odpowiada warunkom Twojego biznesu, musi zostać stworzony przy pomocy specjalistów.

Biznesplan fermy drobiu

Już we wczesnym dzieciństwie bardzo lubiłam jeździć na wieś, aby odwiedzić moich dziadków. Hodowali kurczaki, indyki i gęsi. Zarabiali na życie sprzedając jajka, a na specjalne zamówienie znajomych lub po prostu mieszkańców wsi, zwłoki ptaków.

Bardzo podobało mi się pomaganie mojemu dziadkowi w karmieniu zwierząt i zbieraniu jaj! W takich chwilach czułem się, jakby powierzono mi supertajną misję.

Czas mijał, moja babcia i dziadek dawno zmarli, ale te wspomnienia z dzieciństwa nie opuściły mnie przez całe życie.

I tak, kiedy przekroczyłem próg 30 lat, a w pracy mój szef znów zupełnie niezasłużenie udzielił mi reprymendy za rzekomo wyciągnięty z powietrza raport za ostatni miesiąc, nad którym pracowałem tydzień, zdałem sobie sprawę, że wystarczy wystarczająco.

Następnie po raz ostatni trzasnął drzwiami biura.

Musiałem pilnie podjąć jakąś decyzję i zmienić swoje życie. Ale jak? Gdzie iść? Gdzie znajdę pracę, która sprawi mi przyjemność, ale jednocześnie zagwarantuje mi stabilny dochód, dzięki któremu będę w stanie wyżywić swoją dość liczną rodzinę?

Zdecydowanie było więcej pytań niż odpowiedzi. Z tą smutną nutą położyłem się spać, a kiedy się obudziłem, uświadomiłem sobie, że całą noc we śnie spacerowałem po mojej ukochanej wiosce i karmiłem ptaki mojego dziadka.

Zdecydowałem, że mój dziadek sam chciał, abym kontynuował jego działalność i zdałem sobie sprawę, że chcę otworzyć fermę drobiu i nic więcej.

Osiągnięcie zamierzonego efektu zajęło mi miesiące ciężkiej pracy.

Od czegoś trzeba było zacząć.

Pamiętając podstawy przedsiębiorczości, których studiowaliśmy przez pół semestru na uniwersytecie na pierwszym roku, zdałem sobie sprawę, że potrzebuję biznesplanu i jak wszyscy normalni Rosjanie, zacząłem go szukać w Internecie za darmo.

Ale za darmo, jak mówią, to tylko figa i masło. Dostałem go nawet bez oleju. Wszystko, co było w Runecie, było całkowitym bzdurą. Zdałem sobie sprawę, że to nie tak, i zacząłem szukać ludzi, którzy by mi to napisali za pieniądze.

Oczywiście znalazłem takich mistrzów. Ale cena 40-50 tysięcy rubli sprawiła, że ​​wypaliłem prawie paczkę papierosów. Nie byłem gotowy płacić tak dużo pieniędzy za tak podstawową pracę, a biznesplan i tak był potrzebny.

A ja, jak prawdziwy mężczyzna, zdecydowałem, że wszystko zrobię sam. Dzięki Bogu, głowa wyrasta z właściwego miejsca. W ogóle nie pamiętałem, jak pisano biznesplany, chociaż w 100% omawiano to w tych samych podstawach przedsiębiorczości. Dobrze nie ma problemu.

Znalazłem szablon w Internecie, zapłaciłem za niego 350 rubli i ani przez chwilę nie żałowałem! Nie tylko w końcu przypomniałem sobie chociaż część tego, czego mnie uczono na uniwersytecie, ale także napisałem własny biznesplan, który jak widać działa, bo to na jego podstawie otworzyłem swoją fermę drobiu.

Nie bój się spróbować napisać sam, nie ma w tym nic super skomplikowanego. Jeśli masz problem z liczbami, zapytaj znajomego ekonomisty lub dowolnego studenta Wydziału Ekonomii, najlepiej starszego kierunku, a on Ci napisze wszystkie liczby. W końcu wydawanie 350 rubli zamiast 50 tysięcy jest fajne!

Czyż nie jest tak?

Hodowla na własne potrzeby Hodowla drobiu

Kilka przydatnych informacji i krótka prezentacja biznesplanu dla drobiu:

Biznesplan dotyczący hodowli drobiu dotyczący rozwoju biznesu

Streszczenie

Przedstawiamy Państwu biznes plan utworzenia Fermy Drobiu.

Cele projektu:

• Pełne zadowolenie rynku konsumenckiego żywego drobiu i świeżych jaj;
• Stworzenie dochodowego przedsiębiorstwa;
• Uzyskanie stabilnego, miesięcznego zysku.

Projekt będzie finansowany kredytem udzielonym na zasadach komercyjnych w wysokości 1 125 000 rubli przy oprocentowaniu 17,5% w skali roku, co stanowi początkowy koszt projektu.
Wysokość naliczonych odsetek wyniesie 76 650 rubli.
Tradycyjny cykl życia projektu wynosi 2 lata.
Projekt zacznie się zwracać po około 2 miesiącach od uruchomienia.
Całkowity oczekiwany dochód za warunkowy cykl życia wyniesie około 171433602,08 rubli.

Warunki

Aby otworzyć projekt taki jak ferma drobiu, należy spełnić kilka warunków:

• Obowiązkowa obecność wieży ciśnień;
• Stacja elektroenergetyczna;
• Pomieszczenie do hodowli ptaków, wyposażone w różnego rodzaju klatki, karmniki, poidła itp.;
• Działka, która umożliwi lokalizację całej produkcji.

Nie zapominaj, że jeśli planujesz dostarczać swoje produkty do sklepów, musisz zarejestrować się jako osoba prawna, w przeciwnym razie sklepy nie będą miały prawa z Tobą współpracować.

Rodzaje ptaków i wpływ każdego z nich

1. Gęsi:
a) Przybliżona waga tuszy handlowej wynosi od 5 do 10 kg.
b) Każda gęś produkuje około 600 gramów puchu, co kosztuje 40 dolarów za kilogram.
c) Gruczoł łojowy gęsi, niezbędny do produkcji kosmetyków, kosztuje od 2 dolarów.
d) 1 kg ściółki dziennie.
e) Z każdej gęsi otrzymasz 40 lotek.

2. Indyki:
a) Masa tuszy handlowej – 8-18 kg
b) Hodowlę indyków uważa się za znacznie bardziej opłacalną niż np. hodowlę trzody chlewnej. Przy hodowli indyków wszystkie wydatki zwrócą się za około 1,5 miesiąca.

3. Kaczki:
a) Kaczka dorasta w ciągu 50 dni
b) Waga kaczki handlowej wynosi 2-2,5 kg
c) Dorosłe kaczki niektórych ras składają ogromną liczbę jaj: do 140 jaj rocznie
d) Z normalnej, dorosłej kaczki z lęgiem, bliżej jesieni, realne jest uzyskanie 100-120 kg mięsa.

4. Kurczaki:
a) Kura zaczyna składać jaja w wieku 40-50 dni.
b) W ciągu roku jedna kura składa około 220 jaj, podczas gdy niektóre rasy znoszą nawet 300.
c) Kura składa jaja średnio przez około 5 miesięcy, po czym można ją włożyć pod nóż i tuszkę sprzedać.

Tabela nr 1. Potencjał usług w zakresie hodowli drobiu w Rosji

Obecnie istnieje wiele małych przedsiębiorstw zajmujących się hodowlą ptaków i sprzedażą jaj. Zdecydowana większość tych firm nie czuje konkurencji, gdyż rynek ten jest trudny do nasycenia.

Ten biznes szybko się zwraca, funkcjonuje doskonale przy niewielkiej inwestycji, wymaga biznesplanu, aby postępować zgodnie ze szczegółowymi wytycznymi, ze wszystkimi obliczeniami, terminami i ryzykiem.

Tabela nr 2. Wzrost uczestników rynku drobiu w Rosji

Optymalnie wszystkie koszty sprzętu zwrócą się dosłownie za rok, wtedy otrzymasz jedynie zysk netto.

Co więcej, zysk będzie wielokrotnie wyższy niż początkowa inwestycja, a ugruntowana produkcja pozwoli Ci uzyskać znaczne kwoty stabilnego dochodu.

Najbardziej dochodowi dla tego biznesu są nabywcy hurtowi. W celu długoterminowej współpracy z nimi w przyszłości możesz wymyślić różne programy premiowe i rabaty.

Zapotrzebowanie na produkty naturalne (do których zalicza się mięso drobiowe i jaja) powoduje, że stale pojawiają się oferty małych prywatnych właścicieli. Pomimo wzrostu ich liczby, hodowla drobiu jako biznes domowy jest nadal poszukiwana.

Poszukuję ptaka do hodowli

Na początek warto zrobić małe rozeznanie na rynku w regionie zamierzonej sprzedaży. Najprawdopodobniej po raz pierwszy będzie ona ograniczona do pobliskich osiedli. Założenie to podyktowane jest względami najszybszej dostawy świeżych produktów do konsumenta.

Tak więc na pytanie, który ptak najlepiej hodować w celach biznesowych, odpowiedzą preferencje smakowe rodaków.

Najczęściej poszukiwane są:

Oprócz popytu, decydującym czynnikiem przy wyborze rodzaju drobiu mogą być warunki utrzymania i hodowli. Na początkowym etapie musisz mieć przynajmniej ogólne pojęcie o każdej z odmian.

Subtelności procesu organizacyjnego

Hodowla drobiu jako firma nie może wiązać się z niezależnym marketingiem gotowych produktów. Ale w każdym razie rejestracja i uzyskanie różnych zezwoleń będzie wymagało zastoju.

W ramach małej sztuczki możesz zorganizować „próbę pióra”: bez uzyskania pozwolenia zdobądź niewielką liczbę ptaków pod przykrywką osobistej działki pomocniczej. To dobry sprawdzian własnych sił i zawsze możesz przenieść kurnik z działu „na własne potrzeby” do kategorii „gospodarstwo”.

Porady tej nie należy w żadnym wypadku wykorzystywać jako przykrywki dla nierejestrowanego uzyskiwania dochodów. To tylko próba „siły”: jeśli sto totemów nie wyśle ​​​​początkującego biznesmena do lotu, możesz zwiększyć liczbę ptaków.

Podczas rejestracji wybierana jest podstawa materialna i prawna działalności oraz wskazane są kody OKVED. Zatem grupa 01.47 reguluje hodowlę i hodowlę drobiu:

• indyki;
• gęsi;
• perliczka;
• kaczki

Podrozdziały tej grupy klasyfikatorów nie implikują produkcji piór i puchu, ale będą one tworzone w naturalnym porządku. Właściwsze może być natychmiastowe wskazanie kodu odpowiadającego temu rodzajowi działalności (10.12). Uprawa na mięso, na pozyskiwanie jaj, hodowla młodych zwierząt i hodowla ptaków to odrębne kody klasyfikacyjne.

Wymagane będą certyfikaty jakości i zezwolenia SES oraz służby weterynaryjnej. Czasami warto zatrudnić doświadczonego prawnika do zbierania dokumentów.

Miejsce produkcji

Hodowla drobiu jako biznes miejski wydaje się mało prawdopodobna, chyba że mówimy o małych osiedlach lub prywatnym domu na obrzeżach z dużą przylegającą działką. O wiele bardziej logiczne jest wynajęcie odpowiedniego terenu na wsi (i jest to znacznie bardziej opłacalne finansowo).

Lepiej na początek zaaranżować leasing. Zakup działki jest oczywiście dobrą inwestycją, jednak nikt nie gwarantuje powodzenia planowanego przedsięwzięcia. Dlatego na początku bardziej logiczne jest ograniczenie się do umowy najmu.

Musisz określić obszar na podstawie dwóch parametrów:

• warunki trzymania drobiu (klatkowego lub wolnego);
• naturalne potrzeby gatunków ptaków. Na przykład bażanty będą wymagały przestronnej wybiegu.

Domowa ferma drobiu nie jest kosztownym biznesem, jeśli chodzi o aranżację klatek lub samego terytorium. Jeśli planuje się trzymanie ptaków w klatkach i zezwala się na ich trzymanie w klatkach, muszą one znajdować się w izolowanym pomieszczeniu z podłączonym światłem i inną komunikacją. Ta opcja jest całkiem odpowiednia dla brojlerów i przepiórek. Ale ogrodzona zagroda daje więcej wolności i jest po prostu niezbędna dla gęsi, kaczek i innych dużych ptaków.

W każdym razie będziesz musiał zbudować izolowany kurnik. Co więcej, w nocy osiedlają się tam wszystkie ptaki.

Projekt budynku, zagród i klatek jest dość prymitywny i w razie potrzeby wszystko można zrobić własnymi rękami.

Będziesz musiał między innymi kupić lub wyprodukować:

• miski do picia;
• podajniki;
• inkubatory;
• grzejniki (młode zwierzęta będą wymagały specjalnych warunków);
• różne urządzenia do czyszczenia wnętrza kurnika i jego otoczenia.

Kupujemy młode zwierzęta

Po podjęciu decyzji, który ptak jest bardziej opłacalny w hodowli, firma będzie wymagała zakupu samych młodych zwierząt lub jaj do wylęgu w inkubatorze. Bardziej opłaca się kupować młode osobniki i niewyklute pisklęta z wyspecjalizowanych gospodarstw (twoje wkrótce staną się takie same). Jest to tańsze w cenie i można kupić pożądaną rasę mięsną lub „kwalifikowane” kury nioski.

Liczyć pieniądze

Samodzielne utrzymanie nawet małego kurnika jest niezwykle problematyczne. Jeśli nie jest to firma rodzinna, nie można obejść się bez wynajętego personelu. Oddziały muszą nie tylko zapewniać żywność, ale także monitorować swoje chodzenie, sprzątać terytorium i kurnik. Osobnego stanowiska wymagają także kwestie wdrożeniowe.

Domowa ferma drobiu zacznie generować dochód, pod warunkiem, że będzie zawierała co najmniej pięć tysięcy ptaków.

Głównymi pozycjami wydatków będą:

• i dokumentacja zezwalająca;
• wynajem;