Pārtikas piegādes reklāma: veicināšanas padomi. Kā tiek fotografēts ēdiens reklāmai Jūras veltes tiek aplietas ar glicerīnu

Uzņēmējdarbība sabiedrisko pakalpojumu jomā ir cienīga niša sava mazā biznesa uzsākšanai. Mūsdienu dzīve ir augsto tehnoloģiju laiks, universāla vēlme pēc panākumiem, pilnīga nodarbinātība un liels ātrums. Cilvēki ir aizņemti 24 stundas diennaktī. Bet viņiem ir nepieciešams ēst, valkāt tīras drēbes, dzīvot ērtā mājā un ātri pārvietoties. Tāpēc viņi labprāt izmanto uzkopšanas uzņēmumu, ķīmiskās tīrītavas, veļas mazgātavu, taksometru pakalpojumus un pārtikas piegādi uz mājām vai biroju.

Pārtikas piegāde ir mūsdienīgs, daudzsološs bizness

Ēdienu piegāde uz mājām vai biroju popularitāti ieguva pirms vairākiem gadiem. Pakalpojums turpina attīstīties, mainot formas, paplašinot klāstu un pielietojot jaunas tehnoloģijas. Pavisam nesen piegāde aprobežojās ar sievieti, kura ieradās birojā ar vienkāršu mājās gatavotu pārtiku traukos un pa tālruni pasūtīja suši vai picu.

Tagad jūs varat pasūtīt jebkuru ēdienu un dzērienu jebkurā diennakts laikā, izmantojot mobilās lietojumprogrammas. Tiek pilnveidots pasūtījumu pieņemšanas serviss un pilnveidotas piegādes metodes. Piegādes ātrums un pārtikas kvalitāte. Tirgū ir daudz piedāvājumu, tomēr ir iespēja izveidot savu pakalpojumu. It īpaši, ja pārdomājat savu korporatīvo identitāti, nosakāt savu mērķauditoriju un pareizi strukturējat savu pārtikas piegādes reklāmu.

Reklāmas vieta uzņēmējdarbības veicināšanā

Ir grūti izcelt visefektīvāko pārtikas piegādes reklāmu. Efektivitāte lielā mērā ir atkarīga no specializācijas. Mājās gatavoti ēdieni, ātrās uzkodas, gatavie ēdieni, ekopārtika, dzērieni un uzkodas ir interesanti dažādām klientu grupām un prasa atšķirīgu pieeju reklāmai. Ja pusaudžiem visefektīvākā burgeru un iecienītāko dzērienu reklāma internetā, tad biroja darbiniekiem tas var būt baneris, kas atrodas netālu no biznesa centra. Jebkurā gadījumā veiksmīga biznesa veicināšana bez reklāmas aktivitātēm nav iespējama. Ēdienu piegādes reklāmai jābūt spilgtai, pamanāmai un krāsainai. Tam vajadzētu motivēt jūs veikt pasūtījumu tieši tagad.

Šim biznesam ir lielas priekšrocības salīdzinājumā ar citiem pakalpojumiem. Šeit ir daudz ko parādīt. Apetīti rosinošas bulciņas un sulīga gaļa, svaigi dārzeņi un gardi deserti. Skaista ēdiena piegādes reklāma var radīt tūlītēju vēlmi veikt pasūtījumu.

Fotogrāfijas nozīme pārtikas reklāmā

Fotogrāfiju nozīmi pārtikas piegādes reklāmā ir grūti pārvērtēt, tāpēc šo elementu vēlos īpaši izcelt. Vizuālā uztvere aktīvi ietekmē patērētāju izvēli. Pārtikas reklāmā šis noteikums darbojas nevainojami. Tāpēc ir jāpievērš uzmanība un jāpiešķir atsevišķs budžets, lai radītu kvalitatīvas un spilgtas fotogrāfijas ar pārtiku, kas tiks piedāvāta patērētājam. Turklāt attālinātās pasūtīšanas apstākļos klientam nav iespējas redzēt, pasmaržot vai nogaršot ēdienu, kuru viņš gatavojas pasūtīt. Viņam būs jāpārvietojas pēc fotogrāfijām.

Veidojot kvalitatīvas fotogrāfijas, speciālisti kā fotografēšanas priekšmetu parasti neizmanto īstus traukus, bet gan veido skaistas imitācijas no dažādiem materiāliem, lai būtu krāsa, faktūra un piesātinājums. Tie ietver želatīnu, cieti un dažreiz pat neēdamas vielas, piemēram, polietilēnu. Galvenais, lai ir skaisti. Bet svarīgi, lai, piegādājot, īstie ēdieni pēc izskata būtu identiski vai ļoti līdzīgi reklāmas bildēm. Klientam nevajadzētu vilties, saņemot kaut ko pavisam citu, nekā pasūtījis.

Mērķauditorijas noteikšana

Nišas izvēlei attālajā pārtikas pasūtīšanas tirgū varat pieiet no diviem aspektiem. Pamatojoties uz piedāvāto sortimentu, nosakiet mērķauditoriju. Vai arī vispirms saprast, kuru klientu grupu apkalpot ir izdevīgāk, un izveidot piedāvājumu, pamatojoties uz šīs grupas pieprasījumiem. Jebkurā gadījumā jums ir jāzina sava mērķauditorija. Nav iespējams visiem izpatikt un būt vajadzīgam. Šī stratēģija var novest pie negatīviem rezultātiem. Zinot savu klientu, ir vieglāk nodibināt ar viņu komunikāciju, izprast viņa vajadzības, to visu atspoguļojot reklāmas priekšlikumā. Piemēram, ja galvenā uzmanība tiek pievērsta pārtikas nodrošināšanai biroja darbiniekiem, varat koncentrēties uz laika taupīšanu, veselīgu uzturu un pieejamām pusdienu cenām. Tie paši akcenti var tikt atspoguļoti reklāmas fotogrāfijās.

Un, ja plānojat sākt piegādāt bērnu ēdienu vai ģimenes pusdienas, tad koncepcija ir balstīta uz jautru reklāmu pārtikas piegādei. Spēja iepriecināt bērnus ir īpaša prasme.

Mērķauditorijas noteikšana ir svarīga arī kompetenta komerciāla piedāvājuma izveidei.

Komerciāls piedāvājums

Unikāls komerciāls piedāvājums ir veiksmīgas reklāmas kampaņas pamatā. Ēdienu piegādes reklāmas tekstam jābūt informatīvam, vienkāršam un aizraujošam, jo ​​klients atrodas attālumā un viņam ir jāizdara izvēle, pamatojoties uz saviem iespaidiem par lasīto tekstu. Atkarībā no reklāmas formas teksts var būt pilnvērtīgs komercpiedāvājums vai sastāvēt no vienas vai divām frāzēm.

Vislabāk ir pārdomāt savu teksta saturu katram pārdošanas kanālam. Ja tā ir vides reklāma, ir svarīgi izdomāt kādu spilgtu un neaizmirstamu frāzi, kas vislabāk atspoguļo uzņēmuma ideju. Ja šī ir oficiāla vēstule, tad ir svarīgi īsi pastāstīt klientam visas priekšrocības un priekšrocības, ko viņš saņems, izmantojot pakalpojumu. Arī komerciālā piedāvājuma stils ir jāpārbauda līdz mazākajai detaļai. Viena lieta ir, ja aicinājums tiek nosūtīts aizņemtiem pieaugušajiem, un pavisam cita lieta, ja klienti ir bērni vai svētku un izklaides pasākumu dalībnieki.

Tradicionālie reklāmas veidi

Mūsdienu reklāmas pasaulē katru dienu parādās jaunas un neparastas formas. Jūs varat izveidot uzrakstu debesīs, izmantojot lidmašīnas vai lāzerus. Vai arī sarīkojiet unikālu ziepju burbuļu šovu. Ļoti iespaidīgi, bet dārgi. Līdztekus inovācijām tradicionālie veicināšanas veidi joprojām ir diezgan efektīvi. Ēdienu piegādes pakalpojuma reklāma harmoniski izskatīsies sabiedriskajā transportā, ielu baneros un vietējā laikrakstā. Ja budžets atļauj, varat īslaicīgi, bet aktīvi rādīt reklāmu vietējā televīzijā, lai pēc iespējas vairāk cilvēku uzzinātu par piegādes pakalpojumu.

Kā zināms, reklāma ir tirdzniecības dzinējspēks. Svarīga loma produktu popularizēšanā ir reklāmas iespieddarbiem, kas reklāmas saukļus nodod ne tik daudz vārdos, cik tēlotājmākslas līdzekļos. Un jo neparastāki, spilgtāki un oriģinālāki tiek izgatavoti šādi plakāti, jo efektīvāka ir reklāma. Piedāvājam “gardās” reklāmas izlasi, kur uzņēmumu galvenie varoņi ir dārzeņi un augļi.

Francijas uzņēmums Bonduelle specializējas saldētu dārzeņu un konservētu dārzeņu ražošanā. Šīs reklāmas kampaņas varoņi bija tradicionālā Bonduelle kukurūzas vālīte, burkānu un zirņu pākstis, kas tika prezentētas kā spa centra klienti. Tagline — " Īpaša aprūpe padara īpašus dārzeņus”.

Eleganta grafika atšķir “Art” sēriju:

Laika taupīšanas māksla

Smalkas tīrīšanas māksla

Vitamīnu saglabāšanas māksla

Bet visiespaidīgākais šķiet pasniegts renesanses un klasicisma mākslas darbu veidā, kas cirsts no dārzeņiem un augļiem. Un, lai gan prasmīgi izveidota, izmantojot Photoshop, šī reklāmas sērija tomēr neatstāj vienaldzīgu. Tās reklāmas sauklis ir " Tiem, kam svarīga precizitāte».

Ļoti ēstgribu, vai ne?


Nav taisnība. Piens, ko mēs redzam reklāmā visbiežāk, nav. Patiesībā tā ir līme un sauļošanās līdzeklis. To maisījums vizuāli stipri atgādina pienu, ir pievilcīgas konsistences un labāk spīd. Turklāt tas nepadarīs jūsu brokastu pārslas slapjas.


Alus putas reklāmā vienmēr ir ideālas.


Jo patiesībā tās ir ziepju putas. Filmēšanai alum pievieno krietnu daudzumu ziepju, lai putas būtu biezākas un tik ātri nenokristu.


Eksotiskie kokteiļi nav tādi, kā jūs domājat.


Tie faktiski ir izgatavoti no želatīna un krāsvielām. Kokteiļu reklāmai ar realitāti vispār nav nekāda sakara, un to pagatavošanai netiek izmantots alkohols.


Apetīti rosinošais tvaiks, kas paceļas no it kā tikko pagatavotiem ēdieniem, patiesībā ir izdomājums.


Tie ir tikai vīraka dūmi. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šo raksturīgo dūmu var atrast burtiski katrā karstā ēdiena reklāmā.


Gardi maltās gaļas taco nav gatavoti no gaļas.


Tie ir grima sūkļi. Rūpīgi sagriezti un mērcē mērcēti sūkļi aizstāj gaļu, lai palīdzētu traukam saglabāt formu. Ideālam kadram tortiljas ir salīmētas kopā.


Ledus reklāmā nekad neizkūst. Ņemot vērā apgaismes ķermeņu radīto siltumu un filmēšanas ilgumu, ledus būtu pastāvīgi jāmaina. Tāpēc tas ir izgatavots no akrila.


Dzērieni reklāmā vienmēr ir labi atdzesēti.


Protams, jo trauki ir pārklāti ar matējošu krēmu un glicerīnu. Lai to izdarītu, vispirms ir jāpārliecinās, vai dzēriens, dīvainā kārtā, ir uzsildīts. Vispirms traukus ieeļļo ar matējošu krēmu un pēc tam apsmidzina ar 80% glicerīna un 20% ūdens maisījumu.


Tik garšīgs saldējums!


Tāpat kā ar ledus kubiņiem, arī saldējums neiztur augstās temperatūras studijā filmēšanas laikā. Šajā gadījumā izmantojām miltu un vaniļas krēma maisījumu un veidojām to ar saldējuma kausiņu. Atliek tikai pievienot atbilstošos sīrupus un gatavs.


Reklāmā redzamā gaļa praktiski ir jēla. Kad gaļa tiek pagatavota, tā vienmēr saraujas pēc izmēra un izskatās saraukusi un nepatīkama. Lai no tā izvairītos, izmanto gandrīz jēlu gaļu, kuru krāso ar sīrupu, lai piešķirtu krāsu. Režģa atzīmes zīmē ar speciālu marķieri.


Daudzstāvu sviestmaizes pašas gaisā nepaliek.


Viņiem ir vajadzīgs atbalsts. Aiz šīm gardajām sviestmaizēm slēpjas inženierijas gabals, kas atbalsta struktūru. Visa konstrukcija ir piestiprināta ar līmlenti, zobu bakstāmajiem un kartonu.


Siers uz burgeriem vienmēr izskatās perfekti, pateicoties pareizai sildīšanas temperatūrai. Jādemonstrē nedaudz izkusis siers, kas vēl nav pārvērties par bezveidīgu masu. Tāpēc viņi izmanto matu žāvētāju.


Arī kūkas nav viegli noņemt. Ideālas biskvīta kārtas slāņo ar kartona gabaliņiem, kas tiek pārklāti ar nelielu daudzumu putukrējuma vai krējuma, lai gan dažreiz pietiek ar skūšanās putām.


Gardas sulīgās sarkanās zemenes izskatās lieliski! Ja ne vienai lietai, viņi to krāso ar parasto krāsu!


Skaistākie tomāti ar perfektu asti izskatās apetītlīgi, ja tie nebūtu nokrāsoti un šī aste nebūtu noslīpēta ar līmi.
Un lūk, šie ļoti lidojošie hamburgeri!




Ņemiet vērā, ka tam visam pievieno vairākas stundas fotoattēlu apstrādes grafikas redaktorā un to pilnveidošanu.
Viņi var izdomāt visādus trikus, lai mums pārdotu kādu produktu!

Puiši, mēs ieliekam šajā vietnē savu dvēseli. Paldies Tev par to
ka jūs atklājat šo skaistumu. Paldies par iedvesmu un zosādu.
Pievienojieties mums Facebook Un Saskarsmē ar

Augļi ir pārklāti ar dezodorantu spīdumam

Sīrupa vietā pankūkas aplej ar motoreļļu.

Patiesi nelabumu raisošs ēdiens, bet izskatās pārliecinoši. Īsts sīrups ātri iesūcas pankūkās, tāpēc to aizstāj ar motoreļļu, lai fotogrāfam būtu laiks uzņemt nepieciešamos kadrus. Turklāt ir vēl viens triks: pārklājiet pankūkas ar ūdeni atgrūdošu aerosolu apaviem vai audumam. Tas veido aizsargslāni, kam neviens sīrups nevar kaitēt.

Burgeru kotletes tiek krāsotas ar apavu krēmu

Jūras veltes ir aplietas ar glicerīnu

Jūras veltes ātri noveco, kas fotogrāfiem nemaz neder. Lai garneles un citas jūras veltes pēc iespējas ilgāk izskatītos svaigas un sulīgas, tās apstrādā ar ūdens un glicerīna maisījumu.

Ķīniešu nūdelēm pievieno glikozes sīrupu

Nūdeles ātri pagatavojas, bet gandrīz tikpat ātri izžūst un zaudē savu izskatu. Lai tas nenotiktu, to pārlej ar glikozes sīrupu, ko parasti izmanto desertu pagatavošanai.

Kūkas ir ielīmētas ar kartonu

Šķidrās ziepes izmanto putu veidošanai dzērienos

Fotografējot dzērienus, piemēram, pienu, kafiju un alu, fotogrāfi tiem pievieno šķidrās ziepes vai trauku ziepes. Tas rada stabilas putas, kas izskatās dabiski un padara dzērienus pievilcīgākus.

Saldējumu aizstāj ar kartupeļu biezeni

Studijas apgaismojuma dēļ īsts saldējums zaudē formu un ļoti ātri kūst. Tāpēc to aizstāj ar krāsainu kartupeļu biezeni vai pastu, kas izgatavota no cietes, pūdercukura, kukurūzas sīrupa, taukiem un citām sastāvdaļām. Tas viss nedod ēstgribu, bet izskatās gluži kā īsts saldējums un neizplūst. Šeit piemērs kā tas ir izgatavots.

Skūšanās krēms kā putukrējums

Skūšanās krēms daudz labāk notur formu un atšķirībā no putukrējuma nekūst. Tas ievērojami atvieglo fotogrāfa darbu. Vienīgais, par ko viņam būs jāuztraucas, ir tas, ka neviena no modelēm kļūdas dēļ neēd “desertu”.

Ledus kubiņi ir izgatavoti no plastmasas

Īstā pienā pārslas ātri kļūst piemirkušas un nogrimst šķīvja apakšā. Ja pienu nomainīsit ar PVA līmi, pārslas paliks uz virsmas un nezaudēs savu sākotnējo izskatu, kamēr tās tiek fotografētas.

Antacīdi, kas pievienoti dzirkstošajam ūdenim

Oglekļa dioksīda burbuļi limonādē pazūd diezgan ātri. Bet jūs varat tos atkal iegūt, pievienojot sodai antacīdu, ko cilvēki lieto, lai mazinātu grēmas. Gāzētā ūdens un antacīdu kombinācija izraisa ķīmiskās neitralizācijas reakciju, un atkal parādās burbuļi, kas fotogrāfam ir vajadzīgs.

Neticami fakti

Ir iemesls, kāpēc parastais ēdiens izskatās tik parasts, salīdzinot ar to, ko esam pieraduši redzēt reklāmās un fotogrāfijās.

Lai gan daudzi no šiem trikiem tiek veikti filmēšanas laika dēļ, citi ir paredzēti, lai piesaistītu jūsu garšas kārpiņas.

Pārtikas reklāma

Šis tvaiks parasti nāk no mitras vates bumbiņas, kuras ievieto mikroviļņu krāsnī un pēc tam blakus produktam .

3. Lai hamburgers izskatītos tā, it kā tas tikko nonācis no grila, pīrādziņi bieži tiek pārklāti brūns apavu krēms.

4. Pašu saldējumu fotogrāfi saldējuma reklāmā izmanto reti. Karstās gaismas studijā liek saldējumam ātri izkust. Tā vietā kalpo kā desertskrāsainu kartupeļu biezeni.

5. Brokastu pārslu cienītāji zina, ka lielāko daļu laika pārslas nosēžas bļodas apakšā, pievienojot pienu. Lai nodrošinātu, ka produkts ir redzams fotoattēlā, reklāmdevēji izmanto piena vietā līmi.

Kā izveidot pārtikas reklāmas

6. Ledus kubi ļoti bieži redzami auksto produktu reklāmās, taču ļoti reti šim nolūkam tiek izmantoti īsti kubiņi. Tā kā ledus ātri kūst, viņi izmanto plastmasas ledus gabaliņi.

Lieta tāda, ka skūšanās krēmu ir viegli veidot, un tas neizplatās tik ātri kā krēms.

8. Augļi reklāmā parasti izskatās ēstgribu spīdīgi. Piešķir tiem tik spīdīgu izskatudezodorants aerosols.

9 . Medus un sīrups diezgan bieži sastopami produktu reklāmā, bet dažreiz tie tiek aizstāti pavisam. Ja tie nepalīdz sasniegt vēlamo izskatu, reklāmas veidotāji izmanto motoreļļa.

10. Viens no veidiem, kā padarīt jūras veltes ēstgribu, ir padarīt tās sulīgas. Taču, tā kā jūras veltes ilgstoši nepaliek sulīgas, tās reklāma pārklāts ar glicerīnu.

11. Augošie burgeri un sviestmaizes mēdz noslīdēt. Lai saglabātu formu un izlīdzinātu slāņus, viņi bieži izmanto zobu bakstāmie un kartons.

Ēdienu fotografēšana

12. Vēl viens veids, kā tikt galā ar sīrupu reklāmā, ir izmantot papīra dvieļi, kuras nereti liek sīrupa liešanas vietā, lai tas neizplatās.

Lai filmēšanas laikā burbuļi neizsīkst, reklāmas veidotāji izmanto antacīdi vai trauku mazgāšanas līdzeklis.

14. Lai mērce izskatītos bieza, to bieži aizstāj ar izkausēts krāsains vasks.

15. Makaroni pēc vārīšanas ir jāēd diezgan ātri. Lai tie būtu karsti un svaigi, izmantojiet šķidrā glikoze lai pārklātu trauku .

16. Kad vistas gaļa tiek fotografēta, tā tiek reti grilēta. .

Tā vietā vista tiek pakļauta minimāla termiskā apstrāde un pēc tam krāsota tāpēc viņa izskatās gatava. Lai piešķirtu tai apjomu, tas ir piepildīts papīra dvieļi.